| 文章来源：九派新闻 石志康保持扎马步的半蹲姿势，大幅度地左右晃动着身体和脑袋，重心在双脚之间快速来回交替，乍看之下，就像在练功，如果能忽略掉他手里的炒锅和锅铲，以及锅里热气腾腾的炒饭的话。 “可以了吗？”炒了一段，这位店老板转头询问前来拍摄炒饭画面的媒体记者。镜头之外，他不时地小声提醒石志康：“炒慢一点”“再给点力”。 “再翻（炒）一下吧，动作夸张一点。”记者不太满意，希望重拍一条。 石志康都一一应下来。他今年45岁，个头不高，体型偏瘦，留一头板寸，走起路来风风火火的，看着精神又干练。工作时，他穿一件过膝的迷彩棉外套，围着深绿色的围裙，下半身是黑色的运动裤，踩一双黑色运动鞋。 炒饭店位于湖北武汉江汉区济生社区内的巷子里。一百多米长的巷子两侧挤满了形形色色的餐馆，石志康的店里总是格外热闹。 早在几年前，石志康还在摆摊卖炒粉、炒饭时，就曾因独特的烹炒姿势走红网络。他很意外，这个只是为了缓解自己的腰酸背痛而摸索出来的方法，会引起这么大的关注。
正在炒饭的石志康 图/网络 【1】累到拿不动锅，因而摸索出“功夫炒饭” 在大多短视频和媒体报道里，这套动作都与金庸写的武侠小说和西洋拳有关，石志康坦言，这其实是为了让别人信服而增加的解释。 最真实的情况是，摆摊约一年半的时间里，由于生意太好，石志康常常累到连锅都差点拿不起来，原本轻便的锅铲仿佛有千斤重。为了缓解疲劳，他摸索出了一套方法：保持膝盖弯曲，呈微蹲或半蹲姿势，能缓解腿部的酸胀感；炒饭时需要晃锅、颠勺，身体和头自然而然会随着锅一起晃动。对于保持了长时间站姿的石志康来说，动作幅度越大，越能缓解疼痛。 “没办法，生意来了，你不可能不做。”石志康回忆起当年的“盛况”，摊贩们在傍晚出摊，一家紧挨着一家，马路两旁摆满了桌椅，一眼望不到头，烧烤、炒花甲、奶茶、凉粉，应有尽有。深夜，汽车一拨接一拨地开过来，在民众乐园、江汉路等附近商圈没玩尽兴的市民来到这里，继续他们的第二或第三场狂欢。 文章来源：九派新闻 转载声明： 本文为转载发布，仅代表原作者或原平台观点或立场，不代表我方观点。亚太菁英传媒及旗下澳洲门户网(ozportal.tv)仅提供信息发布平台，文章或有适当删改。对转载有异议和删稿要求的原著方，可联络info@ozportal.tv。 |
