独家｜伊藤洋华堂、Costco、胖东来等靠什么“讨好”消费者

零售商始终都在围绕着消费者做文章。从互联网+到全渠道、从新零售到无人店······零售业的每一次转变无不以消费者为中心。消费者是不好拿捏的，“善变”是他们最大特征。如何讨好这些“难缠”的消费者成了零售商极为头疼的事情。

然而，在业内，存在这样一批零售企业，他们能够精准的把握消费者的心态，了解消费者的喜好，让消费者高兴来满意去。

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伊藤洋华堂：创造日常生活中的感动

日本零售业是最早进入中国市场的外资零售业。作为日企的一员，伊藤洋华堂凭借其精细化的管理和创新性的经营策略，逐渐成为一种不可忽视的零售力量。

“只要走进伊藤洋华堂的卖场，总是被一种真诚和感动所打动”，这是消费者对伊藤洋华堂卖场的评价。更有女性消费者调侃道，“走进伊藤洋华堂感觉自己是逛街的女生，而进其他卖场感觉自己像买菜的大妈”。

据了解，伊藤洋华堂卖场每年会有两次设备设施上的改装。另外，伊藤洋华堂还会根据季节对商品的品类、价格等进行调整。在顾客服务上，伊藤洋华堂不仅仅进行最基本的问候、微笑，还将门店的服务渗透到员工（自营员工、店中店员工）的一言一行，从一举一动中沉淀到满足顾客需求的更深层次。

“商场并不只是卖商品的，而是要给顾客带来愉快和新意”，这是株式会社伊藤洋华堂社长三枝富博曾经说过的话。

在入华经营的十几年的时间里，伊藤洋华堂跳出了“单纯推荐商品”的怪圈，更多的是家庭生活主题的商品提案；站在顾客的立场上，发送顾客需要的资讯情报，顾客可以便捷的接受、筛选和使用，引领顾客进行消费、为顾客的选购提供参考。