餐企扎堆用抖音等短视频平台，我们该如何视频营销呢？

抖音日活超6亿，小红书月活用户超1亿，B站月活超2亿、平均日活达5400万。

不断持续的短视频热潮，使得餐饮人竞相盯上这片蓝海市场。越来越多的连锁餐企，希望能通过这些年轻人聚集的平台，以其更喜爱的方式去呈现自己的品牌，进而实现品牌赋能与流量变现。

目前已有部分连锁餐企走在行业前列，做出了一定的影响力。

这些有益经验，或许能为正在尝试，或即将入局的餐企带来一些启示。

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“得年轻者得天下”——做年轻人喜闻乐见的内容

日活用户6个亿的抖音短视频平台，占据了人们越来越多的时间和注意力。可以说其中蕴藏着能为餐饮行业带来更多流量的巨大潜能。而短视频的内容定位，则成了能为餐企带来多少流量的关键。

到底什么样的内容输出，才能既快速、高性价比地赋能品牌、增加收益呢？以下这些餐饮品牌的做法或许能为我们带来些许启发。

1. 搞笑剧情路线

在重庆，有一家名为“楠火锅”的火锅品牌，凭借其超强的抖音营销能力，全网曝光10亿+，使自己迅速火出圈。甚至可以说，大部分知道楠火锅的人，都是通过抖音平台。

通过查看楠火锅的抖音号发现，能持续输出有地方特色的搞笑内容，是它最大的特点及优势。楠火锅将视频拍摄放在自家门店之内，老旧的装修风格又增添了几分真实与亲切感。

内容创作者擅长在天然的餐厅场景下打造搞笑剧情，同时恰到好处地把好吃、好看的产品传递给观看短视频的用户，并给人留下深刻印象。

楠火锅独有的风格特色可能并不适合其它门店，但其成功的确提供了一种可行的抖音营销思路。